くるみの栄養価を教えて下さい！

くるみの栄養価を教えて下さい！

くるみはビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、リノール酸、リノレン酸、オレイン酸を含む栄養価の高い食品です。





日本食品標準成分表に記載のものです。



くるみ100gあたり、エネルギー674Kcal

脂質68.8ｇ

たんぱく質14.6ｇ

食物繊維7.5ｇ

カルシウム85ｍｇ

リン280ｍｇ

ビタミンE3.6ｍｇ

亜鉛2.6ｍｇ