スタミナがつく約1時間程度でできる料理はないでしょうか?
夏のスタミナに欠かせないものは、汗で失われた「塩」、疲れに効くビタミンB1・B2、クーラーで冷えた体の新陳代謝をよくする大豆です。
塩、大豆(味噌)、ビタミンB1の豚肉、B2の野菜(にんじん・ごぼう・たまねぎ)などを効率的に手軽に簡単に、補給できる料理は「豚汁」です。 豚肉、野菜、キノコ類を沢山入れた味噌味の豚汁を作って元気モリモリ。
豚丼。豚肉と玉葱を炒めて、焼肉のタレで味付け。豚肉と玉葱は、疲労回復に役立つし、タレの中にはいってるにんにくは、夏ばてにいい。
豚肉、もやし、ニラの相乗効果で、炒めものはいかがですか~?にんにく醤油と酒、砂糖で味付け。
夏だけど、チャンコ鍋やモツ鍋や焼肉が良いですね。スタミナが付き夏バテ防止に役立っと思います。
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