豚のホルモンの栄養が知りたいのですが 100ｇあたり 大腸 ・・・・・ たんぱく質○...

豚のホルモンの栄養が知りたいのですが



100ｇあたり

大腸 ・・・・・ たんぱく質○○ｇ、ビタミンA○ｇ、コラーゲン○ｇ

レバー ・・・・ ビタミンB1○ｇ、B2○ｇ、鉄分○ｇ



と、こんな感じで

わかりやすく載っているサイトがありましたらお教えください

ネットで探しているのですが見当たりません

よろしくお願い致します

肉類/ぶた/大腸/ゆで

重量（g）100

エネルギ（kcal）179

水分（g）74.1

たんぱく質（g）11.7

脂質（g）13.8

炭水化物（g）0

灰分（g）0.4

食塩相当量（g）0.1

葉酸（µg）25

カルシウム（mg）15

鉄分（mg）1.6

一群0

二群2.2

三群0

四群0



肉類/ぶた/肝臓/生

重量（g）100

エネルギ（kcal）128

水分（g）72

たんぱく質（g）20.4

脂質（g）3.4

炭水化物（g）2.5

灰分（g）1.7

食塩相当量（g）0.1

葉酸（µg）810

カルシウム（mg）5

鉄分（mg）13

一群0

二群1.6

三群0

四群0



http://www.kbrn.org/calorie/calorie.htm



ご参考に。



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http://www.kbrn.org/calorie/calorie.htmｌ

で。

申し訳ございません。

コラーゲンなら豚足かミミガーでしょ。

”食品成分データベース”が、かなり詳しいと思います。